Mit Liebe zur Natur.
Herzlich Willkommen auf unserem Biohof im Herzen der Schweiz.
Unsere zotteligen Galloways stammen ursprünglich aus Schottland. Sie sind äusserst genügsam, robust und widerstandsfähig und zeichnen sich durch hervorragende Muttereigenschaften aus.
Natürlich nachhaltig für beste Qualität.
Unsere Gallowaykälber verbringen ihre ersten 9 Lebensmonate bei ihren Müttern, werden dann schonend abgesetzt und toben weitere 2 Jahre mit ihren Artgenossen.
Den gesamten Sommer über weiden unsere Tiere auf extensiven Naturwiesen an oder auf der Rigi und nehmen eine Vielfalt an Gräsern und Kräutern zu sich. Im Winter geniessen sie unseren Freilaufstall und bewegen sich viel an der frischen Luft.
Unsere Rinder werden nicht gemästet. Sie erhalten weder Kraftfutter noch Futterzusätze. Dieses langsame und artgerechte Wachstum liefert geschmackvolles, stark marmoriertes Fleisch, das reich an Omega-3-Fettsäuren ist.
Sehen Sie sich unsere Produkte an und bestellen Sie direkt ab Hof!